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                企业新闻

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                西红花获中国中药协会发布首个中药“质量等级标准”

                2018-11-16

                        2018年11月15日,由中国中药协会主办,上海医药集团股份有限公司旗下的上海市药材有限公司(以下简称上№药药材),中★国食品药品检定研究院中药民族药检定所,上海诗丹德标╱准技术服务有限公司共同承办的《西红ω 花质量等级》团体标准(T/CATCM002-2018)新闻发布会在京召开∏。
                        西红花是鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头, 是最为名贵的药用植物之一,也是高▲档香料和染料,由于↑其用途特殊、产量较低,价格昂贵,有“花中黄金”的美誉。西红花商品规格及市场价格制定主要依据外观及产地,评价指标欠客观,导致市场价◆格差异很大,造成了消费者的困扰。
                        针对这⌒种情况,协会∩组织上海诗丹德标准技术服务有限公司、中国食品药品检定研究院▃中药民族药检定所联合上药药材∞等十多家西红花产业相关企业,经过充分♀的文献调研、样品收集、实验研究和结果论证,在《中国药典》2015年版的基础上↙,增加西红花特征性成分苦番红花素作为质量指¤标,并以西红◣花苷I及西红花苷Ⅱ的含量之ω和作为等级标准的划分依据,制定了《西红∞花质量等级》团体标准。标准于2018年7月20日发布,于2018年10月20日实施。
                        发布会上,上药药材西红花事业部总经理◆张雪就记者提出的西红花种植、生产加工、全程溯源体系问题做出了解答。张雪介绍,上药药材作为第一个将西红花成功引种∑ 进中国的企业,30多年的传承发展建立了完善的上药药材西红花质控体系,一直秉承质量源于设①计理念,坚持数字化标准和溯源体系的建立和完善,“水质、土壤标准化;种球、种质标准化;生产过程标准化;管理流程标准化” 四个标准化管理,是高品质西红花的代表。
                        西红花质量等级标准的建立,有利于规范西红㊣花市场,使得贵细药材西红花的价格制定有据可依,为高品质西红花种植提供指导,进而指导消费者的使用和企业的综合开发利用,推动西红花产业的健康发展。
                 

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